- РецептыРецептов : 7222 на 362 стр. Салат «Удивление»мякоть курицы-грильморковь корейская сыр твердый корнишоны маринованные чеснок (по желанию) майонез низкокалорийный Судак запеченыйсудак - 1 кгмайонез - 100 г соль , перец, специи огурец - 200 г помидор - 200 г лимон - 200 г оливки , маслины зелень сливочное масло Картофельные вегетарианские котлетыкартофель - 750 грис - 0,5 стакана лук - 1 шт. морковь - 1 шт. подсолнечное масло - 4 ст. ложки зелень петрушки - 1 пучок яйца - 1-2 шт. перец черный , соль - по вкусу мука для панировки Лакомка с грибамишампиньоны - 700 глук крупный - 3 шт. майонез сыр Для теста: яйца - 2 шт. сахар - 1 ст. ложка молоко - 0,5 л соль - 1 щепотка мука по необходимости Ребрышки по-гусарскиребрышки свиные - 3 кгсахар - 1 стакан соль по вкусу масло вода кориандр и барбарис - по вкусу чернослив - 1 кг Ананасовый райговядина - 500 гперец сладкий желтый - 1 шт. перец сладкий красный - 1 шт. ананас - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 дольки Мясные пальчикиговядина - 0,5 кгсвинина - 0,5 кг лук репчатый - 2 головки чеснок - 5 зубчиков зелень укропа, петрушки, кинзы соль и перец по вкусу масло растительное для жарки - 100 г Тукмач с птицеймякоть курицы - 400 гсливочное масло - 1 ст. ложка лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. Для теста: мука - 2/3 стакана яйцо - 1 шт. соль по вкусу Куырылганкартофель отварной - 2 шт.огурец соленый - 1 шт. рыба отварная - 250 г яйца - 4 шт. молоко - 1/3 стакана соль по вкусу майонез - 1/2 стакана зеленый лук - 2 ст. ложки Беремяс с мясом говядиныДля теста:мука - 1/2 стакана дрожжи - 1/5 ч. ложки соль - 1/2 ч. ложки вода - 1/4 стакана сахар - 1/4 ч. ложки Для фарша: говядина - 100 г лук - 1/2 шт. вода - 2 ч. ложки жир - 1/2 ч. ложки жир для жарки соль , перец по вкусу Яблоки, фаршированные эремсекомяблоки - 4 шт.молоко свежее - 5 стаканов молоко кислое - 2 1/2 стакана сахар - 1 ст. ложка яйцо - 1/2 шт. сахарная пудра для посыпки - 4 ст. ложки Бараньи ребрышки с фасолью и зеленью по-африканскифасоль белая - 150 гчечевица красная - 150 г ребрышки бараньи - 1 кг лук репчатый - 3 шт. масло топленое - 50 г зелень базилика , кинзы, петрушки, укропа, шпината, зеленого лука - 300 г куркума - 1/2 ч. ложки соль по вкусу Цыпленок по-каирскицыпленок - 450 гветчина - 20 г грибы - 60 г помидоры - 60 г лук - 20 г сливочное масло - 1 ст. ложка оливковое масло - 2 ст. ложки салат зеленый - 60 г зелень - 60 г соль бульон - 2 стакана Уха африканскаялосось консервированный - 200 гмакрель - 200 г вода - 1 стакан сок томатный - 1 стакан лук - 1/2 шт. лимон - 1/4 шт. перец черный молотый , соль, лавровый лист Яйца с мозгами и сметанойяйца - 4 шт.мозги телячьи - 100 г сметана - 2 ст. ложки сливочное масло - 2 ч. ложки соль по вкусу Мавзетбатон - 500 гкурица - 250 г миндаль молотый - 1/2 стакана бульон - 1 стакан лимон - 1/2 шт. сливочное масло - 100 г зелень петрушки - 2 ст. ложки укроп - 1 ст. ложка мята эстрагон перец черный молотый , соль соус красный - 1 стакан Жаркое с овощами по-марокканскигорох - 130 глук - 1 шт. морковь - 1 шт. помидоры - 2 шт. огурец - 1 шт. капуста - 130 г баранина - 400 г курица - 250 г сосиски - 4 шт. почки бараньи - 130 г перец красный Замбийский крем из гренадиллыжелатин - 6 пластиноксахар - 60 г сок гренадиллы - 250 мл сок апельсиновый - 250 мл сливки жирные - 250 мл Для оформления: черешня - 12 шт. сливки жирные - 125 мл грецкие орехи измельченные - 40 г Туртбаранина - 500 гмозги бараньи - 2 шт. яйца вареные - 4 шт. яйца - 12 шт. сыр - 400 г тесто мальсуки - 24 листа сливочное масло - 200 г Салат «Мешуийя»сладкий перец - 500 гмаслины - 50 г лимон - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ложки соль Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - . 
|